从人脸识别到智能AI视觉识别,从人工监管到大数据监管,智慧食堂采用数字化、智能化的方式,解决传统食堂管理模式存在的问题;利用先进科技,为用户和经营者提供更便捷、高效的服务。
食堂就餐模式的创新
无人化食堂
智慧食堂打造智能称重、自助餐等无人值守就餐模式,使这种模式下的智慧食堂,将选餐的主动权还给消费者,消费者通过各种智能终端或智能结算设备,前端从选餐、取餐、结算实现完全无人化。
线上预订就餐
针对园区、学校、医院等就餐时间不固定、就餐人数不固定等业态食,智慧食堂专注于为其打造线上预订及送餐服务,用户线上可通过公众号、小程序、APP或单位内软件,进行预订支付,取餐可人工送餐、自提、取餐柜取餐、班组统一核销等场景,完善传统食堂服务。
食堂管理模式的创新
消费账户管理
系统可以记录用户的消费记录,方便用户查询和管理自己的消费情况。同时,用户可以通过系统进行账户充值和余额查询。
数据分析管理
智慧食堂大数据平台为经营者提供可视化食堂数据,动态、准确为经营者收集、分析、统计食堂账户,包括进销存、订单、日流水、日销售、账务报表、收益等等。
运营决策管理
智慧食堂可以提供详细、准确的数据支持,帮助管理层制定更为科学合理的管理决策。例如,根据菜品销售情况调整菜单设置,根据顾客反馈优化服务等等